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Gastronomie effizient verpackt - mit beGREEN

Innovative Biokunststoffe im Einsatz: PLA & C-PLA im Gastro-Alltag.

Nachhaltige PLA und C-PLA Verpackungen auf grün-orangefarbenem Hintergrund – transparente Becher, Schalen und Deckel aus biobasiertem Material für Gastronomie und To-Go.

PLA & C-PLA – biobasierte Kunststoffe als clevere Verpackungslösung

In einer Ära, in der Nachhaltigkeit und Innovation Hand in Hand gehen, gewinnen biobasierte Kunststoffe wie PLA und C-PLA zunehmend an Bedeutung für die Gastronomie-Verpackung.
Ob für Salate, kalte Drinks oder heißes Buffet-To-Go – diese Materialien eröffnen neue Wege, ökologische Verantwortung mit funktionaler Verpackung zu verbinden.

 

Warum PLA & C-PLA heute eine Rolle spielen

PLA (Polymilchsäure) wird aus nachwachsenden Rohstoffen wie Mais oder Zuckerrohr hergestellt und zählt zu den führenden Biokunststoffen im Verpackungsbereich.
C-PLA (crystallized PLA) ist eine modifizierte Form von PLA mit erhöhter Hitzebeständigkeit – ideal für heiße Speisen oder Getränkedeckel.

Für leichte, kosten­effiziente To-Go-Lösungen im Alltag sind Papier- und Kartonverpackungen die bewährte Alternative – vielseitig, recyclebar und markenstark bedruckbar.

Vorteile von PLA & C-PLA

✅ Aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt.
✅ Kompostierbar (industriell) gemäß Normen wie EN 13432.
✅ C-PLA besonders hitzebeständig (ca. bis 85 °C) – geeignet für heiße Getränke oder Speisen.
✅ PLA bietet Transparenz und Markenoptik – z. B. Sichtfenster in To-Go-Boxen.

Ideal für: Kaltgetränke, Salate, Wraps, Snack-Boxen mit Sichtfenster, Deckel für heiße Getränke.

Bei heißen oder fettigen Speisen spielt Bagasse aus Zuckerrohr ihre Stärken aus – robust, kompostierbar und hitzebeständig.

Einsatzbereiche in der Gastronomie

  • Restaurants & Cafés, die Getränke oder Snacks mit Sichtfenster anbieten
  • Take-Away und Lieferservice mit Anspruch auf Markenauftritt
  • Event- oder Catering-Bereiche, wo Hygiene, Funktion und Design zusammenkommen

Mit PLA & C-PLA erreichen Sie eine hochwertige Verpackungsoptik, die gleichzeitig umweltfreundlich ist.

Für Events und Präsentationen mit natürlicher Optik sind Palmblatt-Verpackungen eine edle, vollständig kompostierbare Ergänzung.

Nachhaltigkeit & Entsorgung

Obwohl PLA und C-PLA aus pflanzlichen Rohstoffen gefertigt sind, gilt es einige Aspekte zu beachten:

  • PLA ist laut Studien nur unter industriellen Kompostierbedingungen vollständig biologisch abbaubar.
  • C-PLA ist robuster, aber auch entsprechend spezialisierter in der Entsorgung.
  • Wichtig für Gastronomie: Klare Kommunikation zur richtigen Entsorgung stärkt das Nachhaltigkeitsprofil.

Wenn haptische Natürlichkeit im Vordergrund steht (Fingerfood, Servieren), empfehlen sich Holz- & Bambus-Verpackungen – langlebig im Handling und optisch hochwertig.

 

Fazit

PLA & C-PLA sind mehr als „nur“ Alternativen zu Kunststoff – sie verbinden ökologische Prinzipien mit funktionaler Verpackungslösung.
Wenn Sie also Wert auf Design, Nachhaltigkeit und Markenqualität legen, sind diese Materialien eine clevere Wahl für Ihr Verpackungskonzept.
Setzen Sie auf PLA & C-PLA – zukunftsorientiert, leistungsfähig und ressourcenschonend.

beGREEN Tipp:
Achten Sie bei der Wahl auf Zertifizierungen (z. B. EN 13432), Materialaufbereitung und Rückführungswege – damit Ihre Verpackungslösung ebenso durchdacht wie überzeugend ist.

Im Material Guide für To-Go Verpackungen erfahren Sie, wie verschiedene nachhaltige Materialien zusammenwirken – für innovative, umweltfreundliche Gastronomielösungen.

Vorausgehend Neben